Die Deutschen sind zu dick ? deshalb will die Bundesregierung nun mit ihrem Aktionsplan ?Fit statt fett? gegensteuern. Der Professor für Ernährungswissenschaften der Paderborner Uni, Helmut Heseker findet das richtig. Scharfe Kritik übt er aber an der widersprüchlichen öffentlichen Ernährungs-Debatte ? da stehen seiner Meinung nach viel zu viele Falschaussagen im Raum. Radio Hochstift räumt damit auf. In unserem ABC der Ernährungsirrtümer bekommen sie ab sofort jeden Morgen wertvolle Tipps zum gesunden Essen.