Sie sind klein, süß und rot: Im Hochstift läuft zur Zeit die Erdbeeren-Ernte auf Hochtouren. Die Ernte ist Mitte Mai gestartet und läuft noch bis Ende Juli. Der Höxteraner Plantagenbesitzer Klaus Wittrock Wittrock hat in diesem Jahr Erdbeeren auf einer Fläche von 25 Hektar angepflanzt - Menge und Qualität sind in diesem Jahr anders als zuvor: