Es hätte schlimmer kommen können: Ungefähr so kann man die Erntebilanz im Hochstift zusammenfassen. Der Westfälisch-Lippische Landwirtschaftsverband hat erstmals halbwegs belastbare Zahlen zum Hitze-Erntejahr vorgelegt. Die Bilanz ist sehr durchwachsen und zudem regional sehr unterschiedlich.
Kann man so sagen: Im Durchschnitt gehen die Experten davon aus, dass die Ernteerträge bis zu 35 Prozent unter dem Mittelwert der Vorjahre liegen. Besonders stark betroffen war der Mais. Die Qualität wiederum war beim Getreide eigentlich sogar ganz gut, was sich positiv auf die Erzeugerpreise ausgewirkt hat. Die sind sogar deutlich gestiegen und gleichen die geringen Mengen zumindest etwas wieder aus. Für uns Verbraucher gehen die Landwirte davon aus, das Brötchen zum Beispiel nicht teurer werden. Etwas anders sieht das bei Milch- und Fleischprodukten aus. Da könnten die Preise im Handel durchaus etwas anziehen. Und besonders der Sack Kartoffeln wird aufgrund der schlechten Ernte bald wohl deutlich mehr kosten.