Die Gewerkschaft NGG will mehr Lohn für die Gastronomie-Beschäftigten im Hochstift. 5,5 Prozent mehr sollten Köche und Kellner monatlich bekommen, so die NGG. Die Gewerkschaft begründet die Forderung mit den gestiegenen Übernachtungszahlen. Allein im Kreis Paderborn seien im vergangenen Jahr fast eine Million Übernachtungen gezählt worden. Es sei höchste Zeit, dass die Mitarbeiter ein Stück vom Umsatz-Kuchen abbekommen.