Lebensmittel aus dem Hochstift sollten als regionale Produkte mit einem Herkunftsstempel gekennzeichnet werden – das fordert die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten. Verbraucher sollten in der Lage sein, sich für heimische Lebensmittel zu entscheiden. Die Zeit der anonymen Produkte ist abgelaufen, so die NGG. Die Gewerkschaft appelliert an die heimischen Bundestags- und Europaabgeordneten sich in Berlin und Brüssel für eine Kennzeichnungspflicht einzusetzen.