Biergeschmack kommt heutzutage offenbar manchmal aus der Fabrik: Der Geschmacksstoffspezialist Symrise in Holzminden hat neue Aromen für die Brauindustrie vorgestellt. Damit können aus einem einzigen Sud verschiedene Biertypen herstellt werden – vom Pils über Lager bis Ale. Mit den neuen Produkten könne man auch alkoholfreiem Gerstensaft einen authentischen Biergeschmack geben, teilte das Holzmindener Unternehmen mit.