Die Beschäftigten im Hotel- und Gaststättengewerbe bekommen mehr Geld. Die Tariflöhne sind um 1,8 Prozent angestiegen. Auszubildende erhalten monatlich bis zu 731 Euro – Jungköche verdienen 1589 Euro brutto. Laut Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten bildet das Gräfliche Park Hotel in Bad Driburg die unrühmliche Ausnahme. Das Tarifniveau läge nach über acht Jahren Stillstand mehr als 17 Prozent unter dem der Branche. Die Azubis bekämen bis zu 109 Euro weniger, so die NGG.