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Nachrichten aus Paderborn und Höxter

Optimistische Milchbauern

Mehr unternehmerische Freiheit, weniger Bürokratie – zwei Monate nach dem Ende der sogenannten Milchquote schauen die Molkereien im Hochstift optimistisch in die Zukunft. Das Auslaufen der staatlichen Mengenregulierung bedeute unter anderem neue internationale Absatzmärkte, so der Kreisverbandsvorsitzende Hubertus Beringmeier. Gleichzeitig kritisierte er anlässlich des Weltmilchtages die, Zitat, „weiter steigende Auflagenflut“ im Bau- und Düngerecht.