Die Landesregierung testet im Kreis Höxter ein Gütesiegel für Gaststätten. Das Pilotprojekt startet am 1. Juni auch in 6 weiteren Kreisen und 2 Städten in NRW. Lebensmittelkontrolleure kommen dann unangekündigt in Restaurants und Kneipen. Gibt es keinen Grund zu Beanstandungen, wird die Gaststätte mit einem Smiley ausgezeichnet. Das neue Gütesiegel gehört zu einem Maßnahmenpaket, das nach den jüngsten Gammelfleischskandalen vorgestellt wurde.