Die Kunden des Paderborner Wochenmarkts reagieren gelassen auf die teils heftigen Gemüsepreise. Gerade diese Käuferklientel sei oft durchaus bereit, ein bisschen mehr zu bezahlen, so die Sprecherin des Wochenmarkt-Vereins Beate Rodenbröker. Bei manchen Gemüsesorten sei aber die Schmerzgrenze erreicht, sie würden gar nicht mehr angeboten. Wegen der anhaltenden Kälte unter anderem in Spanien und Italien sind die Preise zum Beispiel für Zucchinis, Auberginen, Paprika und Salat stark gestiegen.