Auch im Hochstift kaufen immer mehr Menschen ihre Lebensmittel lieber direkt vom Erzeuger. Diesen Trend bestätigte die Landwirtschaftskammer heute am Welternährungstag auf Radio Hochstift-Anfrage. 80 Bauernhöfe vermarkten demnach ihre Gemüse, Obst, Milch- oder Fleischprodukte schon selbst. Tendenz steigend. Zusätzlich gibt es 15 Hofläden in unseren beiden Kreisen, die Lebensmittel von verschiedenen Erzeugern vermarkten.