Eine bayrische Bierspezialität wird ab jetzt an der Pader gebraut. Die Paderborner Brauerei bietet ab kommenden Montag auch Weizenbier an. Der Marktanteil von Weißbier liegt bundesweit bei 8 Prozent – da wollen die heimischen Brauer ein Stück von abhaben. Das ist das siebte Bierprodukt, das in Paderborn hergestellt wird. Die heimische Brauerei, die seit über 20 Jahren zur Warsteiner-Gruppe gehört, blickt in diesem Jahr auf eine 150-jährige Firmengeschichte zurück.