Der Klimawandel mit seinen heißeren Sommern hat auch im Hochstift Folgen für heimische Obstkulturen. Denn die britische Apfelsorte Cox Orange verträgt Werte über 30 Grad nicht, dafür reift jetzt hier auch der neuseeländische Braeburn. Das extremere Wetter hat auch andere Folgen für den Obstanbau. Plantagenbesitzer Johannes Weilandt aus Salzkotten: