Bürgermeister Michael Dreier bedauert das endgültige Aus für den Westfleisch-Standort Paderborn. Das Unternehmen hat am Nachmittag bekanntgeben, dass es die vor anderthalb Jahren abgebrannten Produktionshallen nicht wieder aufbauen wird.

Was jetzt aus dem Grundstück in Mönkeloh wird, steht noch nicht fest. Bürgermeister Dreier bietet Westfleisch aber die Hilfe der Paderborner Stadtverwaltung an, um eine Nachnutzung zu finden. Er geht davon aus, dass es für das Gelände garantiert Interessenten gibt. Dreier bedauert ebenfalls, dass mit dem Aus für Westfleisch in Paderborn auch rund 600 Arbeitsplätze endgültig wegfallen. Immerhin soll die Viehsammelstelle für die heimischen Landwirte bestehen bleiben.
Die Groß-Schlachterei war am Rosenmontag 2016 abgebrannt, ein Fünftel der Gesamtkapazität von Westfleisch ging in Rauch auf. Das Feuer war das größte in der Paderborner Nachkriegsgeschichte.