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Nachrichten aus Paderborn und Höxter

Gutes Angebot für Veganer

Die Mensa der Paderborner Uni ist vegan-freundlicher geworden. Das zeigt eine Rangliste der Tierschutzvereinigung PETA. Sie hat in diesem Jahr drei von vier möglichen Sternen an die Mensa Forum der Uni Paderborn vergeben. Sie bietet unter anderem täglich bis zu drei vegane Gericht sowie Pflanzenmilch für den Kaffee an. Damit hat sie ihr veganes Angebot aufgestockt. Bewertet wurden insgesamt 37 Mensen in ganz Deutschland.