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Susanne Stork
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Nachrichten aus Paderborn und Höxter

Höxter plant Multi-Kulti-Kochbuch

Das ist eine erstaunliche Zahl, die bisher kaum bekannt war: In Höxter leben 74 unterschiedliche Nationen zusammen. Pünktlich zur Frauenaktionswoche zum Thema Integration Anfang März soll deshalb ein multikulturelles Kochbuch heraus kommen, das die ganze Vielfalt der internationalen Küche präsentiert. Die Herausgeber sammeln dafür zur Zeit Rezepte und freuen sich über jede Einsendung. Vordrucke für die Rezeptbücher gibt es unter anderem in der Höxteraner Buchhandlung Brandt sowie bei der Stadt und dem Kreis Höxter. Das Buch soll für einen guten Zweck verkauft werden. Die Höxteraner Gleichstellungsbeauftragte Claudia Bonefeld: