Die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten fordert 6 Prozent mehr Geld für die Bäckerei-Beschäftigten im Hochstift. Junge Gesellen und Verkäuferinnen hätten dann im Monat gut 110 Euro mehr auf dem Konto. Außerdem will die NGG Zuschläge für Früh- oder Nachtschichten durchsetzen. Die Tarifverhandlungen waren in der ersten Runde ohne Ergebnis geblieben. Das nächste Treffen ist in gut einer Woche.