Drei als Rattenfänger verkleidete Gestalten erzählen die Geschichte der Bremer Stadtmusikanten, während die Kunden bis Mitternacht in den Geschäften stöbern. So läßt sich das Konzept der Brakeler „Nacht der Sinne“ Anfang September zusammenfassen. Der Werbering hat in der Innenstadt von Nachmittags bis Nachts ein Programm mit Musik, Literatur und ungewöhnlichen Einlagen organisiert. So gibt es für die die Besucher in der „Alten Waage“ zum Beispiel ein „Blind Dinner“. Koch Frederik Löseke sagt, wie das funktioniert: