Forscher der Universität Paderborn haben neue Ernährungssünden unter Kindern und Jugendlichen aufgedeckt. Das Bundesverbraucherschutz-Ministerium hat die Studie ?Eskimo? am Nachmittag vorgestellt. Demnach essen und trinken junge Menschen in Deutschland zu viel Süßes. Für die Untersuchung hatten die Paderborner Wissenschaftler zusammen mit dem Robert-Koch-Institut über 2.500 Kinder und Jugendliche befragt. Das erschreckende Ergebnis: Süßigkeiten, Knabberartikel und Limonaden werden in rauen Mengen verzehrt. Außerdem nehmen die jungen Menschen zuviel Fett und Fast Food zu sich. Auf der anderen Seite wird gesunde Nahrung wie Obst liegen gelassen. Beispiel: Unter den 6- bis 11-Jährigen essen nur knapp 7 Prozent der Befragten die empfohlene Menge an Gemüse. Verbraucherschützer fordern eine auch für Kinder verständliche Kennzeichnung von gesunden und ungesunden Lebensmitteln.